ezine.bg»Рецепти»Предястия»Солена Торта»Солена палачинкова торта с рибен сос

Солена палачинкова торта с рибен сос

Марина НордМарина Норд
Новак
1k36927703
Солена палачинкова торта с рибен сос1 / 2
24/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пъстървата се нарязва на ситно. Аншоата се нарязват на дребно. Рибата се смесва с половината сметана. Добавя се горчицата и всичко се пасира до еднородна смес. Добавя се сол и сосът се оставя в хладилника.

Приготвя се тесто за палачинки, като яйцата се разбиват със захарта и се смесват с останалата сметана. Добавя се брашното и всичко се разбърква много добре.

Добавя се водата и се получава не много гъсто тесто. Оставя се за 20 минути на топло. Пържат се палачинки в горещ тиган, намазан с мазнина. След като всички палачинки са готови, се оставят да изстинат.

Тогава се прави тортата. Всяка палачинка се маже с рибения сос и се похлупва със следваща. Накрая се намазва с рибния сос и се оставя в хладилника 1 час, преди да се сервира.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: