ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Плескавици»Сръбска плескавица на скара

Сръбска плескавица на скара

EfrosiaEfrosia
Джедай
942
4k
10
15k
Сръбска плескавица на скара
11/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции2-3
"Кой не обича сръбската скара? Представяме ви една безотказна рецепта за любимите ни плескавици"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 300 г мляно
  • телешко месо - 300 г мляно
  • чесън - 4 скилидки, пресован
  • люти чушки - 1 - 2 зелени
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/3 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Към омесените меса добавете наситнения чесън и нарязаните люти чушки. Посолете, добавете черен, червен пипер и омесете добре.

Оформят се големи кюфтета, които се намазняват добре с длани и се мятат на скарата да се изпекат равномерно от двете страни.

Рейтинг

5 5
4 4
3 4
2 3
1 0
Дай твоята оценка: