Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Рагу от гъби и картофи

Рагу от гъби и картофи

MarianeMariane
Джедай
202162280
Рагу от гъби и картофи1 / 2
09/06/2015
Статистика
  • Преглеждания общо1 037
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • гъби - 250 г
  • картофи - 2 - 3 бр.
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • грах - 2 с.л. консервиран
  • домати - 1 с.л. пюре
  • масло - 40 г
  • магданоз - 1 с.л. нарязан
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете гъбите на едро и ги задушете в маслото за около 15 минути. След това ги посолете и ги залейте с 3 ч.ч. гореща вода, в която сте разтворили доматеното пюре.

Кипнете сместа и добавете нарязаните на кубчета картофи, а след още 5 минути добавете и ориза.

Оставете продуктите на тих огън за около 25 минути, след това добавете отцедения грах и задушавайте още 5 минути.

Преди поднасяне поръсете с черен пипер и накълцан магданоз.

Рейтинг

4.4
52
43
30
20
10
Дай твоята оценка: