ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Бананови кексчета

Бананови кексчета

AdminAdmin
Дарт Вейдър
184815192k
Бананови кексчета
22/08/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
"Усещате ли аромата - божествен е?"

Необходими Продукти

  • масло - 100 гр. със стайна температура
  • захар - 100 гр.
  • яйца - 2 бр.
  • ванилова есенция - 1. ч.л.
  • банани - 3 бр. най - добре презрели
  • прясно мляко - 80 мл.
  • брашно - 230 гр.
  • сода - 3/4 с.л.
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • канела - 1/2 ч. л
  • шоколад - бял 25 гр.
  • масло - 20 гр. със стайна температура
  • крема сирене - 50 гр. със стайна температура
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кексчета

Фурната се загрява предварително на 170 С. Формите за кексчета се намасляват и се набрашняват. Маслото се разбива със захарта до пухкава смес. Добавя се едно яйце и се разбива добре, след което се добавя и другото и отново се разбива добре. Прибавя се ваниловата есенция.

Бананите се намачкват с вилица и се добавят към тестото. Брашното се пресява със содата и бакпулвера. На етапи се добавя пресятото брашно и мляко към тестото. Последно се добавят орехи и се разбърква с лъжица. Тестото се разпределя по формичките и се пекат около 35 - 40 минути. Още топли се покриват с глазурата.

Глазура

Крема сиренето се разбива за малко и се добавя маслото и разтопения шоколад. Разбива се до еднородна смес.

Рейтинг

4.6
516
45
32
20
10
Дай твоята оценка: