Шоколадово суфле

14/02/2017

Снимка: ezine.bg

Добави снимка+3 точки

отЕфросияДжедай301

"Хапнахте ли десерт вече? Това суфле има 150 положителни оценки и 57 отзива. Не го изпускайте"

Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции8

Сготви+1 точки

125 потребителя сготвиха тази рецепта

Статистика

Необходими Съставки

шоколад - 200 г натурален
масло - 200 г
яйца - 7 броя
захар - 270 г
брашно - 125 г
какао - 50 г натурално
мазнина - за формите

* мерки и количества

Видео Рецепта

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Натрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото. Всичко се разбърква много добре.

Намазнете осем формички с диаметър около 8 см. По желание може да поръсите с малко какао по дъното и стените на формите, след което напълнете с шоколадовата смес. Какаото позволява да обърнете суфлето в плоски чинии и да сервирате отделно.

Фурната се загрява на 225 градуса и суфлето се пече 10 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект.подобни рецепти тук