Ezine.bg»Рецепти»Баница»Баница с картофи и шунка

Баница с картофи и шунка

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Баница с картофи и шунка1 / 2
20/09/2010
Статистика
  • Преглеждания общо9 263
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
"Традиционната баница може да отстъпи встрани, защото ние сме приготвили разкошна баница с картофи и шунка"

Необходими Продукти

  • кори - 1/2 пакет за баница
  • картофи - 1 кг сварени
  • шунка - 300 - 400 г
  • спанак - 6 - 7 листенца
  • прясно мляко - 300 мл
  • брашно - 2 - 3 с.л.
  • яйца - 3 броя
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица - 2 щипки суха
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В намаслена тава се слагат на дъното 1/4 от пакет кори за баница. Отгоре се наръсва леко с олио и се изсипват нарязаните на малки кубчета и предварително посолени картофи.

Върху тях се подрежда равномерно шунката, нарязана на парчета и се наръсва с чубрица и черен пипер. Отгоре се нареждат спаначените листа.

Ястието се наръсва с още малко мазнина, слага се още 1/4 кори и се надупчва с вилица. Залива се от полив, приготвен от яйцата, млякото и брашното и се слага да се пече до апетитен загар.

Рейтинг

4.6
55
41
31
20
10
Дай твоята оценка: