Пиле с цитрусови плодове

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Пиле с цитрусови плодове1 / 2
15/04/2015
Статистика
  • Преглеждания общо1 078
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пиле - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • масло - 125 г
  • портокали - 2 бр.
  • лимони - 2 бр.
  • червен пипер - 1 щипка
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кората на портокалите и лимоните се настъргва на ситното ренде и се залива със сока на цитрусовите плодове.

Добавя се нарязаният на ситно лук, счуканият чесън, червеният и черният пипер, солта и ¾ от маслото.

Разбърква се добре и сместа се слагат под кожата на гърдите на пилето и се намазва добре цялото пиле, като останалата част от сместа се слага в тавата.

Краката на пилето се връзват и птицата се запича във фурната на 200 градуса, като се полива със соса от печенето.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: