Картофени рула

EfrosiaEfrosia
Джедай
9735k1122k
Картофени рула
16/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Вкусни, ефектни и изненадващо лесни за приготвяне картофени рула - ще опитате ли?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете обелените картофи в подсолена вода и ги настържете на едро ренде. Към настърганите картофи се прибавят брашното, 4 яйца, наситнения магданоз, сол на вкус и черен пипер. Сместа се обърква добре до получаване на тесто.

Сварете 2 яйца повечко, за да не са рохки. Яйцата се срязват на филийки и се нареждат по картофеното тесто, разстлано във формата на лист.

Гъбите се почистват и се нарязват на филийки, морковите се нарязват на кръгчета и се задушават до леко омекване. След това се разпределят равномерно по рулото. Навива се внимателно и се поставя в намаслена тава. Пече се на умерена фурна до леко зачервяване. Поднесете рулото, нарязано на парчета.

Рейтинг

4.1
54
44
31
21
10
Дай твоята оценка: