Начин на приготвяне
Спанакът се бланшира за 2 минути и се нарязва на едро. Чесънът се нарязва на ситно и се смесва със зехтина.
Сьомгата се реже на парченца и се смесва със спанака, настъргания кашкавал и копъра.
Добавя се сол и лимонов сок и се смесва. Тази смес се разпределя върху половината филии, които се покриват с останалите филии.