ezine.bg»Рецепти»Риба»Ципура със сос

Ципура със сос

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k7361k
Ципура със сос
29/03/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Ципурата е великолепна риба, която е най-вкусна, приготвена правилно и поднесена с този ароматен сос"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина и запечете зеления пипер за една минута, отцедете олиото и добавете коняка.

Щом се поизпари, добавете лука, домата, шерито, виното и захарта, задушавайте до получаване на консистенция на сироп.

Запечете филетата на скара, поръсете ги със сол и сервирайте със соса.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: