ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Агнешко месо»Агнешко филе с подправки

Агнешко филе с подправки

MarianaMariana
Джедай
199118174
Агнешко филе с подправки
11/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Мариновайте месото както е цяло в пресования чесън, смесен с виното, солта, пиперa и ситно нарязаните зелени подправки. Добре е да остане в марината поне за 4 часа.

Прехвърлете в подходяща тава за печене, залейте с маринатата и печете около 45 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. По време на печенето заливайте периодично с маринатата.

Извадете филето и го оставете да се охлади поне 5 минути, след което можете да го нарежете и да го поднесете със свежа салата по избор.

Разредете соса от печенето с малко вода, в която сте разбъркали брашното. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Съм сместа добавете сметаната, кипнете и поднесете с печеното месо.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: