ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Гъста супа по украински

Гъста супа по украински

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k7071k
Гъста супа по украински
12/11/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
95 мин.
Порции
5
"Гъста украинска супа, за която и хляб не ви трябва"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Счупете яйцето в брашното и постепенно добавяйте хладка вода, за да замесите твърдо тесто.

Разточете го на пласт с дебелина 2 мм и го нарежете на квадратчета. Сложете бульона да кипне, а в друг съд задушете нарязаните лук и сланина.

Сипете в бульона нарязаните на кубчета картофи, след 5 минути прибавете тестените квадрати и лука със сланината.

Варете около 20 минути, поръсете супата със сол, черен пипер и подправки на вкус.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: