Сладки бухти

EfrosiaEfrosia
Джедай
9765k1123k
Сладки бухти
10/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
15-20 бр.
"Има ли по-приятен начин да започнеш деня от вкусни сладки бухти и чаша кафе?"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 ч.ч.
  • яйца - 6 броя
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л., може и бакпулвер
  • олио - за пържене
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • вода - 1 и 1/2 ч.ч.
  • есенция - лимонова или портокалова
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа изсипете 1 пълна чаша брашно и с помощта на дървена лъжица прибавяйте постепенно 6 яйца.

След това добавете 1 пълна чаша кисело мляко, в което е угасена 1 ч.л сода за хляб. Вместо сода може да прибавите и бакпулвер. Така приготвеното тесто е готово. От него се взема по 1 с.л., която е предварително намазнена, за да не полепва тестото по нея.

Лъжицата тесто се пуска в сгорещена мазнина и се пържи. Готовите бухти се оставят да изстинат, след което се поливат с хладък сироп, приготвен от 1 и 1/2 ч.ч. захар, разтворена със същото количество вода.

Ароматизирайте сиропа с лимонова, портокалова или друга есенция.

Рейтинг

4.6
57
40
32
20
10
Дай твоята оценка: