Лесен лимонов крем

02/03/2015
Марина Норд
отМарина НордГотвач2689
"Разкошен крем, който се приготвя много лесно "
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо50 мин.
  • Порции8
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо8 319
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата18
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лимонът се изцежда, кората се настъргва. Сокът се смесва с кората и 150 милилитра сметана. Загрява се на бавен огън, без да кипва. Сваля се от котлона и се оставя да се охлади.

Жълтъците се разбиват с пудрата захар и нишестето, добавят се към лимоновата смес, разбъркват се и се загряват на бавен огън. Щом сместа започне да кипи, се сваля от огъня и се охлажда.

Добавя се останалата сметана, кремът се разпределя в купички и се оставя в хладилника за 2 часа. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Hristo Simeonov Hristov
Hristo Simeonov Hristov
04.11.2016 08:47
Странно, но ми излязоха само 3 чашки. А пише 8 порции. Като добавих яйчената смес към първата сметана изобщо не можах да го докарам да кипне на бавният огън. Накрая го махнах защото стана много гъсто. Иначе крема, който стана не е лош.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв