ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с банани, орехи и овесени ядки

Мъфини с банани, орехи и овесени ядки

EfrosiaEfrosia
Джедай
9785k1129k
Мъфини с банани, орехи и овесени ядки1 / 3
14/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8 бр.
"Може да се каже, че сме пристрастени към тези мъфини с банани, орехи и овесени ядки"

Необходими Продукти

  • масло - 1/2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч. кафява
  • яйца - 2 броя
  • банани - 1 ч.ч. смачкани на пюре, зрели
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • брашно - 1 ч.ч. пресято
  • овесени ядки - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сол - 1/2 ч.л.
  • орехи - 1 ч.ч., може и други ядки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото и захарта, както и яйцата, но отделно и после ги смесете. Прибавете бананите и лимоновия сок.

Брашното, овесените ядки, бакпулверът и солта се смесват и бързо се прибавят към банановата смес. Орехите се нарязват на дребни парченца и се прибавят.

Тестото трябва да е малко по-гъсто от нормалното кексово тесто, а ако е нужно добавете брашно или 1-2 лъжици кисело мляко.

Излейте тестото във намаслени формички за мъфини и печете на 200 градуса около 15-20 минути.

Рейтинг

4.3
56
41
33
20
10
Дай твоята оценка: