Луксозна дървена мелничка с иноксов ринг - 15 см
Голяма бамбукова правоъгълна дъска - 50 см
Кухненски Сатър Pirge - 35 см - син
Метално назъбено чукче за месо и ядкиНачин на приготвяне
Нарежете телешкото и го изпържете до готовност в тиган с мазнина.
Извадете го и сложете в същия тиган да се запържат нарязаните моркови. Извадете ги и сложете сега накълцания праз.
Върнете телешкото и морковите в тигана и добавете царевицата, граха, който е предварително сварен.
Овкусете с подправки и поръсете с малко зеленчуков бульон.
