Акула в ароматен сос по корсикански

10/02/2015
Приготвяне80 мин.
Готвене35 мин.
Общо115 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 021
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се нарязва на тънки ивици и се залива със смес от половината зехтин, нарязания на ситно чесън, коняка, соевия сос и джинджифила.

Оставя се за 1 час на хладно. Загрява се останалият зехтин и в него се запържват нарязаните гъби.

Добавят се парчетата риба и когато се позапържат, се заливат с маринатата и доматеното пюре.

Ястието се оставя да ври за 5 минути и се сваля от котлона.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар