Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Марокански сладки с фурми

Марокански сладки с фурми

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Марокански сладки с фурми1 / 2
12/09/2015
Статистика
  • Преглеждания общо3 217
  • Преглеждания за месеца50
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • грис - 600 г
  • вода - 300 мл
  • зехтин - 100 мл
  • сода - ½ ч.л.
  • фурми - 600 г
  • канела - на върха на ножа
  • мед - 4 с.л.
  • олио - 3 ч.ч.
  • сусам - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурмите се режат на ситно, поръсват се с канела. Грисът се залива със загрятия зехтин и се разбърква.

Добавя се топла вода и содата и се замесва тесто.

Разточва се на кора с дебелина половин сантиметър и се реже на ленти.

Върху всяка лента се слага плънка от фурми и се свива на руло. Реже се на кръгчета.

Пържат се в загрято олио до златисто и се отцеждат от мазнината.

Топват се в мед и се оставят върху хартия за печене. Сервират се, поръсени със сусамово семе.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: