Пушена сланина с кисело зеле

22/12/2014
Мануела
отМануелаНовак
  • Приготвяне25 мин.
  • Готвене70 мин.
  • Общо95 мин.
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо668
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сгорещете мазнината и запържете ситно нарязания лук и нарязаната на кубчета сланина.

Прибавете нарязаното на ивички зеле, поръсете с черен пипер и с бъркане пържете още 10 минути.

Прибавете дафиновите листа и кимиона. Пържете още малко. Налейте виното, захлупете съда и гответе на умерен котлон около 1 час.

Ако е необходимо, доливайте по малко топла вода. Щом ястието остане само на мазнина, може да го свалите от котлона.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар