Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Супа от картофи и кашкавал

Супа от картофи и кашкавал

Fat BertaFat Berta
Джедай
355697502k
Супа от картофи и кашкавал1 / 2
14/12/2014
Статистика
  • Преглеждания общо1 871
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • картофи - 250 г
  • брашно - 20 г
  • масло - 40 г
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете светла запръжка от маслото и брашното и я разредете с достатъчно хладка вода. Бъркайте и след като заври, добавете обелените, измити и настъргани картофи.

Овкусете със сол и пипер. След като картофите омекнат, добавете настъргания кашкавал и след малко снемете супата от котлона.

Застройте супата с разбитите яйца с лимонов сок на вкус и поднесете.

Същата супа може да приготвите и със стрито сирене.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: