Задушено телешко с грах

IlariaIlaria
Новак
578
250
33
732
23/03/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 713
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • грах - 100 г стерилизиран
  • телешко месо - 500 г бонфиле
  • брашно - 30 г
  • масло - 50 г
  • захар - 1 щипка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на кубчета, поставете ги в сгорещеното масло и при постоянно разбъркване ги запържете, докато сосът се изпари.

Прибавете брашното и пак запържете, докато бъркате постоянно.

Залейте телешкото бонфиле с вода, разбъркайте, посолете и задушете почти до омекване на месото.

Към края на задушаването добавете отцедения грах, щипка захар към готовото телешко задушено.

Вкусно телешко по чешка рецепта.

Емайлирана овална тава с дръжки и капак-9%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Емайлирана овална тава с дръжки и капак
30.00 лв.
27.20 лв.
Виж ››

Приготвяйте любимите си ястия лесно, удобно и здравословно с нашата емайлирана овална тава. Изработена от висококачествени материали, тя ще бъде новото бижу във вашата кухня. Има удобни дръжки и капак. Овалната тава е мечтата на всяка фурна.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар