Начин на приготвяне
Сухарите леко се навлажняват с вода или с доматен сок, за да омекнат, но без да се разпадат.
Доматите се настъргват или нарязват на малки кубчета и се подправят със сол и малко зехтин. Разпределят се върху сухарите.
Отгоре се слага натрошено сирене фета или мизитра, поръсва се със сушен риган и каперси. Завършва се с щедра струя зехтин.
Критският сандвич Дакос се поднася веднага като предястие или лека вечеря.
Вижте също как да си направите сандвичи мини пици или любимия френски сандвич крок Мадам.
