ezine.bg»Рецепти»Риба»Крокети»Английски рибни крокети

Английски рибни крокети

IlariaIlaria
Новак
597416331k
Английски рибни крокети
20/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • бяла риба - 300 г сварено месо
  • картофи - 300 г сварени, пресовани
  • яйца - 2 бр.
  • галета
  • масло - 30 г
  • черен пипер
  • сол
  • олио
  • лимони - 1 бр.
  • кресон - няколко стръка, може и магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете сварената риба и пюрираните картофи, добавете зелената подправка, поръсете с малко сол и пипер и запържете в маслото в съд на котлона.

Добре объркайте сместа, снемете от котлона и добавете 1 яйце при непрекъснато бъркане.

С ръце оформете крокети, потапяйте ги в разбито яйце, галета и пускайте да се пържат в сгорещено олио.

Поднесете крокетите с лимонови резени и украса от кресон/магданоз.

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: