Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Крамбъл»Тарт с нектарини и маслена поръска

Тарт с нектарини и маслена поръска

Elena TodorovaElena Todorova
Автор
1k6565
Тарт с нектарини и маслена поръска1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Сочни плодове, нежна основа и неустоим маслен крамбъл - този тарт е истинска лятна наслада."

Необходими продукти

  • За основата
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 120 г
  • кисело мляко - 150 г
  • олио - 80 мл
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
  • ванилия - 1 пакетче
  • за плънката
  • нектарини - 3 - 4 бр.
  • брашно - 80 г
  • масло - 50 г студено, на кубчета
  • захар - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта до пухкав крем. Добавят се киселото мляко, олиото и ванилията. Брашното и бакпулверът се пресяват и се прибавят към сместа, докато се получи гладко кексово тесто.

Формата за тарт се намазва с масло и се изсипва тестото. Направете борд отстрани. Отгоре се подреждат нарязаните нектарини.

За крамбъла се смесват брашното, захарта и студеното масло, като се стриват с пръсти до получаване на трохи. Посипват се върху прасковите.

Тартът се пече в предварителнозагрята фурна на 180°C около 40-45 минути, докато стане златист, а основата се опече (проверява се с клечка).

След изстиване може да се поднесе с топка ванилов сладолед или лъжица заквасена сметана.

Вижте също как да си направите летен кейк с нектарини и домашно сладко от нектарини.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: