Тархана

IlariaIlaria
Новак
582
327
33
797
Тархана
14/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете брашното, което сте пресяли първо заедно с яйцето и малко сол. Месете, докато се получи твърдо тесто.

Оваляйте тестото в брашно и го настържете на ренде.

Така приготвената тархана разстелете върху чиста кърпа и оставете да изсъхне. След това може да я варим в бульон и супа на принципа на пастата.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: