Начин на приготвяне
Първо разбийте яйцата с щипка сол и кафявата захар. Към тях добавете кокосовите стърготини, маслото и меда. Настържете вътре тиквата.
Към сместа сипете овесените ядки, овесеното брашно, канелата, брашното от спелта, бакпулвера и смлените лешници. Разбъркайте до хомгоенност.
Не се получава много гъста смес. Оставете я да престои за 10-тна минути.
Междувременно загрейте фурната на 170 градуса.
Ако сместа е твърде рядка, може да добавите още малко смлени ядки или кокосови стърготини.
Сложете хартия за печене в тава.
Гребвайте от сместа с лъжица и слагайте на разстояние в тавата. Леко дооформяйте, за да се получат кръгли бисквити.
Изпечете здравословните бисквитки до лек загар - около 15-20 минути.
Оставете да изстинат леко в тавата и след това ги прехвърлете върху решетка до пълното охлаждане.
Здравословните тиквени бисквити са чудно вкусни!
Вижте и как да си приготвите вкусен тиквен чийзкейк или любимите овесени бисквити.