Тофу с кайма

EfrosiaEfrosia
Джедай
941
4k
10
15k
Тофу с кайма
21/07/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви30 мин.
Общо45 мин.
Порции2-3
"Хем тофу, хем с кайма - нямаме търпение да опитаме как се е получило"

Необходими Продукти

  • тофу - 300 грама
  • кайма - 500 грама
  • лук - 3 стръка зелен
  • домати - 2 броя зрели
  • червени чушки - 1 брой голяма
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.

Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин.

Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.

След като лука се задуши леко прибавете каймата и разбъркайте. След около 10-15 минути прибавете доматите и чушката и овкусете с подправките.

Оставете соса на котлона, докато течността се изпари почти напълно.

В чиния наредете парченцата тофу и залейте със соса.

Рейтинг

5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: