Пролетни шницели

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Пролетни шницели1 / 3
30/05/2010
Статистика
  • Преглеждания общо14 540
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментари7 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"Пролетта идва с много настроение и тези свежи пролетни шницели със спанак"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 грама
  • хляб - 1 филия
  • яйца - 2 броя
  • копър - 1 връзка
  • спанак - 1 чаена чаша сварен и отцеден
  • черен пипер - млян на вкус
  • брашно - за панировка
  • галета - за панировка
  • сол
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натопете хляба във вода и го оставете да се отцеди.

Смесете филията с каймата заедно с 1 яйце. Накълцайте наситно копъра и спанака и ги прибавете към каймата.

Подправя се с черен пипер и сол на вкус, след което се разбърква с миксер или кухненски робот.

Оформят се шницелите, овалват се в брашно, разбитото яйце и галета и се пържат.

Поднесете с кисели или пресни краставички.

Рейтинг

4.2
53
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Направих шницелите и станаха много вкусни. Аз само че бланширах предварително спанака. Много подходящо за сезона ястие.
24.04.2016 11:19
дидка
дидка
става със суров, пробвала съм :) според мен под сварен и отцеден се има предвид леко бланширан и отцеден
17.03.2012 16:14
1
Покажи всички подкоментари
Mergule Mehmedova
Mergule Mehmedova
Няма ли да стане със суров спанак.Така като го варим и отцеждаме не остава нищо полезно в него.
16.03.2012 15:12
Дани
Дани
Днес ще го пробвам и ще ви кажа. Благодаря.
10.04.2011 11:28
Десита
Десита
Звучи интересно, предполагам, че ще е вкусно.
26.03.2011 20:32
eveto pileto
eveto pileto
Ще го пробвам, благодаря.
26.12.2010 18:53
pamela
pamela
ОК, супер е.
08.09.2010 17:14