ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Солени Палачинки»Сусамови палачинки с овче сирене

Сусамови палачинки с овче сирене

EfrosiaEfrosia
Джедай
941
4k
10
14k
Сусамови палачинки с овче сирене
24/05/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции8-10 бр.

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесват се брашното, яйцата, млякото, 1 щипка сол заедно със сусама и се замесва на тесто, което се оставя да престои около половин час.

Нарежете доматите и лука и надробете овчето сирене. Накълцайте магданоза на дребно и разбъркайте всичко заедно. Сместа се овкусява с оцета, олиото, сол и черен пипер.

Пресовайте чесъна и обелете краставицата, която след това се настъргва. Накълцайте листата от мента.

Разбъркайте ги с изварата и краставицата заедно с чесъна. Накълцайте зелената салата.

Прибавете и киселото мляко и отново овкусете със сол и черен пипер.

Загрейте маргарина в тиган и изпържете палачинките.

Напълнете готовите палачинки с доматената салата и с изварата и поднесете.

Рейтинг

5 4
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: