Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Пудинг»Тайландски кокосов пудинг

Тайландски кокосов пудинг

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Тайландски кокосов пудинг1 / 2
30/07/2014
Статистика
  • Преглеждания общо1 955
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • кокосово мляко - 400 мл
  • кокос - 4 с.л. стърготини
  • кафява захар - 2 с.л.
  • захар - 3 с.л. бяла
  • яйца - 4 бр. (жълтъци)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се смесват с бялата захар и половината кокосови стърготини.

Кокосовото мляко се загрява в тенджера с дебело дъно. Добавя се яйчената смес и се загрява на бавен огън до разтваряне на захарта.

Пудингът се разпределя във формички и се пече на водна баня 40 минути на 160 градуса.

Пудингът се охлажда, поръсва се с останалите кокосови стърготини и с кафявата захар и се слага за 2 минути в загрята на 170 градуса фурна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

тгнтг
тгнтг
Дали ще стане със силиконови форми?
31.10.2015 19:07