Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пасти»Френски пастички с боровинков крем

Френски пастички с боровинков крем

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Френски пастички с боровинков крем1 / 2
20/07/2014
Статистика
  • Преглеждания общо2 073
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • бутертесто - 400 г
  • захар - 5 с.л.
  • кафява захар - 4 с.л.
  • плодов ликьор - 150 мл
  • боровинки - 500 г
  • лимони - 1 бр.
  • маскарпоне - 350 г
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лимонът се изцежда. Боровинките се варят на бавен огън 15 минути заедно с кафявата захар и сока от лимона. Тестото се разточва и се разрязва на 20 правоъгълника.

Всеки правоъгълник се намазва със зехтин и се поръсва със захар. Пекат се 10 минути на 180 градуса. Маскарпонето се смесва с ликьора и останалата захар.

С тази смес се намазват 10 правоъгълника и се покриват с боровинковата смес. Отгоре се покриват с останалите правоъгълници.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: