Ориз и леща на фурна

JuliyaJuliya
Новак
662561k86
Ориз и леща на фурна
Снимка: Juliya
1 / 4
16/05/2023
Статистика
  • Преглеждания общо764
  • Преглеждания за месеца79
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Вкусни и ароматни ориз и леща на фурна - неочаквано добра комбинация"

Необходими Продукти

  • дългозърнест ориз - 1/2 ч.ч.
  • червена леща - 1/2 ч.ч.
  • вода - 3 ч.ч. (или бульон)
  • лук - 1 глава
  • морков - 1/2 бр. (по желание)
  • краве масло - 1 с.л.
  • пушена скаморца - 100 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • кимион - 1 ч.л. на зърна (по желание)
  • къри - 1 с.л. (по желание)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме маслото и в него запържваме за около 3-4 минути нарязания на полумесеци лук и настъргания морков.

Добавяме измитите ориз и леща, разбъркваме 1-2 минути и наливаме 3 ч.ч. гореща вода или бульон.

Овкусяваме с подправките по желание и слагаме да се пече в загрятата фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Когато поеме цялата течност, поръсваме ориза на фурна с настърганото сирене и запичаме за около 10 минути.

Оризът и лещата на фурна са много вкусни и ароматни.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: