Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешко филе с горчица

Пилешко филе с горчица

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327618
Пилешко филе с горчица1 / 2
20/06/2014
Статистика
  • Преглеждания общо13 382
  • Преглеждания за месеца297
  • Преглеждания за седмицата68
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 600 г
  • горчица - 4 с.л.
  • мед - 4 с.л.
  • сметана - 4 с.л.
  • масло - 2 с.л.
  • майонеза - 2 с.л.
  • сол - ½ ч.л.
  • черен пипер - ¼ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филето се нарязва на четири части, поръсва се със сол и черен пипер. Горчицата, медът и сметаната се смесват и сместа се разделя наполовина.

Филетата се топват в сместа и се оставят за 30 минути. Вади се от маринатата и се пържи в масло до златисто. Нарязва се на тънки резени.

Към останалата половина от сместа с горчица се добавя майонезата и се загрява на бавен огън 3-4 минути. С този сос се заливат филетата.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: