Арпа фиде с пиле на фурна

14/05/2014
Mariana
отMarianaДжедай1864720
  • Приготвяне40 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо75 мин.
  • Порции4
  • Преглеждания общо10 062
  • Преглеждания за месеца43
  • Преглеждания за седмицата43
  • Рейтинг3.7 от 5

Необходими Съставки

  • орзо - 250 г арпа фиде
  • пилешко месо - 300 г филе
  • домати - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1/2 връзка
  • гъби - 4 бр. средно големи
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете в подсолена вода пилешкото месо, отцедете го и го нарежете на малки парченца. В подходяща тава поставете свареното месо, настърганите домати, нарязаните на филийки гъби и ситно нарязания лук.

Добавете арпа фидето и залейте с бульона от варенето на пилето, като спазвате пропорцията 1:4 арпа фиде - пилешки бульон. Подправете със сол и черен пипер и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато арпа фидето не поеме целия бульон.

Преди поднасяне поръсете със ситно нарязан магданоз.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 2
2 0
1 0

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар