ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Суфле»Суфле от тиква с портокали

Суфле от тиква с портокали

Марина НордМарина Норд
Новак
1k36927690
Суфле от тиква с портокали1 / 2
05/06/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквата се нарязва на кубчета, залива се с млякото и се задушава под капак до омекване. Портокалите се обелват и се отстраняват белите ципи.

Тиквата се претърква през сито. Добавя се разтопеното масло, брашното, жълтъците, солта и всичко се разбива с блендер. Добавят се разбитите на сняг белтъци и всичко се разбърква внимателно.

Във формички, намазани с масло, се излива половината от тиквената смес. Върху нея се нареждат почистените парчета портокали и отгоре се залива отново с тиквена смес. Поръсва се с кашкавал и се пече до златисто.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: