Пилешка супа

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283122192
Пилешка супа1 / 2
25/06/2014
Статистика
  • Преглеждания общо4 236
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6
"Пилешка супичка за душата"

Необходими Продукти

  • пиле - 1 бр. опечено
  • пилешки крилца - 225 г
  • лук - 1 глава
  • праз - 1 бр.
  • пащърнак - на ситно
  • моркови - 1 бр.
  • черен пипер - 6 бр. на зърно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките крилца се варят в голяма тенджера.

Прибавя се лукът, пащарнакът, морковът, а след като заври, се прибавят зърната от черен пипер.

След като заври бульонът, се прехвърля в огнеупорен съд и се готви за 2 часа, като бульонът се препенва.

Разкъсаното месо на пилето се прибавя към бульона. Супата се сервира гореща.

Рейтинг

3.8
51
41
32
20
10
Дай твоята оценка: