Бамя с домати

Марина НордМарина Норд
Новак
1k33927525
Бамя с домати
05/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бамя - 500 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 3 бр.
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 120 мл
  • оцет - 1 ч.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бамята се почиства, измива се и се нарязва. Посолява се и се оставя да престои половин час в гевгир, за да се отцеди.

Доматите и лукът се нарязват и се задушават в зехтина. Поръсват се с оцета и захарта и се добавя изплакнатата със студена вода бамя.

Задушава се на слаб огън 1 час и се сервира. подобни рецепти

подобни рецепти

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: