ezine.bg»Рецепти»Паста»Фетучини с чесън и кисело мляко

Фетучини с чесън и кисело мляко

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283
78
68
Фетучини с чесън и кисело мляко
31/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2

Необходими Продукти

  • фетучини - 250 г или спагети
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 125 мл
  • индийско орехче - на вкус
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • масло - 40 г, краве
  • чесън - 1/2 глава
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • масло - за тавичката
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се варят според указанията на опаковката, отцеждат се и се слагат в намаслена тавичка. Яйцата се разбиват с прясното мляко, овкусяват се със сол, черен пипер.

Сместа се изсипва върху спагетите. Поръсва се отгоре с парченца краве масло. Пече се в предварително загрята фурна около 30 мин.

Междувременно се разбива киселото мляко с пресования чесън, индийско орехче, солта и черния пипер. Всяка порция се поднася полята с млечния сос.

Рейтинг

5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: