Начин на приготвяне
Маслото се разбива добре с претритите през сито жълтъци.
Сместа се подправя със сол и горчица на вкус и с нея се намазват филийките от хляба.
Сандвичите се покриват с настърганите на ренде белтъци и се украсяват с ивички от пиперката, ветрилца от краставичките и листенца от магданоза.
По освежаващ вкус празничните сандвичи придобиват, ако ги направите с пресни краставици.
