Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети по японски

Спагети по японски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Спагети по японски1 / 2
22/04/2009
Статистика
  • Преглеждания общо30 954
  • Преглеждания за месеца288
  • Преглеждания за седмицата35
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Японската тайна на дълголетието е разкрита - тя се крие в балансираната храна, която консумират"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - гърди 250 гр. нарязани на кубчета
  • спагети - 200 гр.
  • лук - 1 глава, ситно нарязана
  • чесън - 1 скилидка, ситно нарязана
  • моркови - 1 бр., нарязан на ивички
  • картофи - 1 бр., нарязан на 1 см. кубчета
  • олио - 6 ч.л.
  • чушки - 1 бр., нарязана на ситно
  • къри - на прах 1 1/2 ч.л.
  • джинджифил - 2 с.л.
  • зелен лук - 2 стръка, нарязан на ситно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. Добавя се кърито и джинджифила. Добавя се 3/4 ч.ч. вода, покрива се с капак и се задушава до омекване на зеленуците и сгъстяване на соса. Посолява се на вкус.

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се изцеждат. После се смесват със съдържанието на тенджерата и се оставят на тих огън за няколко минути.

Ястието се сервира поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Рейтинг

4.6
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: