Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Вкусна туршийка с много зеленчуци

Вкусна туршийка с много зеленчуци

Вкусна туршийка с много зеленчуци2 / 2
18/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Вкусна туршийка, която е подходяща за директна консумация"

Необходими Продукти

  • зеленчуци - 5 кг (зеле, моркови, карфиол, червена капия, камби, кервиз)
  • Марината
  • вода - 700 мл
  • оцет - 500 мл
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • сол - 1/2 ч.ч / на вкус
  • чесън
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продктите за марината завират.

Зеленчуците се нарязват, разбъркват и заливат с горещата марината като се отново серазбъркват хубаво с маринатата.

Туршията може да се консумира веднага.

Държи се в хладилник.

Вкусната туршийка с много зеленчуци е готова.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: