Чийзкейк Капучино

12/04/2014
Кристина Черникова
отКристина ЧерниковаДарт Вейдър102537
"Чийзкейк с вкус на капучино Страхотен!"
  • Приготвяне35 мин.
  • Готвене70 мин.
  • Общо105 мин.
  • Порции6-7
  • Преглеждания общо8 059
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата75
  • Рейтинг3.7 от 5

Необходими Съставки

  • ЗА БЛАТА
  • бисквити - 100 г ронливи
  • орехи - 1 и 1/2 ч.ч. смлени ядки
  • захар - 1 с.л.
  • масло - 100 г краве
  • ЗА КРЕМА
  • сирене - 800 г Филаделфия
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 ч.л.
  • яйца - 4 бр.
  • сметана - 1 ч.ч. заквасена
  • канела - 1/4 ч.л.
  • инстантно кафе - 1 ч.л.
  • вода - 1/4 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се смесват натрошените бисквите и ореховите ядки, разтопеното краве масло. Сместа се разполага върху дъното на форма. Полученият блат се пече 10 минути на 170 градуса, след което се оставя да изстине.

В тенджера се смесват водата, канелата и нескафето. Щом се разтворят добре, сместа се отдръпва от котлона. Разбитото сирене се смесва със захарта, яйцата, брашното, кафето и сметаната.

Целта е да се получи еднородна смес. С така приготвения крем се маже блатът. Пече се 1 час на 165 градуса. Изстиналият сладкиш се оставя на студено за няколко часа. Украсете с ядки по избор.

подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 2
2 0
1 0

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар