ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Ориз Басмати със свинско и домати

Ориз Басмати със свинско и домати

Ориз Басмати със свинско и домати
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
28/09/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5
"Една чудна яхнийка със свинско и ориз - гарантираме, че няма как да й устоите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички зеленчуци - чушки, целина, домати и лук трябва да се почистят и нарежат на средни парченца.

След това сипете 4 лъжици олио в тенджера и загрейте мазнината.

Задушете за кратко целината с морковите и лука. Прибавете към тях свинското и пържете до промяна на цвета му.

Прибавете нарязаните чушки, разбъркайте и след около 5 минути сипете ориза. След кратко запържване сипете вода/бульон - около 400 мл.

Овкусете с подправките и когато яхнията кипне, намалете силата на огъня.

Гответе до готовност на месото, поръсете с малко пресен магданоз и сервирайте.

Оризът Басмати със свинско и домати е готов.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: