Испански сандвичи

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
599
2k
31
2k
Испански сандвичи
12/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне70 мин.
Готвене20 мин.
Общо90 мин.
Порции4
"Темпераментни и испански сандвичи за ценителите на вкусната храна"

Необходими Продукти

  • хляб - бял 4 филийки
  • лук - 2 глави
  • чушки - 4 бр.
  • лимони - 1/2 сок
  • кетчуп - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • захар - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • сирене - 150 гр.
  • зехтин - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чушките се нарязват на кръгчета, задушават се в растително масло до омекване. Като се прибавя по малко вода.

Оставят се една нощ (ако нямате време, може и 1 час) да киснат в марината от лимонов сок, кетчуп, сол и черен пипер.

Малко преди сервиране лукът и чушките от маринатата се слагат върху препечените филии бял хляб, покриват се с по един резен мазно твърдо сирене и се слагат в предварително загрята фурна.

Щом сиренето се стопи, сандвичите се изваждат и се сервират.

Рейтинг

5 0
4 4
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка: