Кето зеленчукови кюфтета

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3642k5k6021
Кето зеленчукови кюфтета
Снимка: Росица Петрова
1 / 5
24/08/2022
Статистика
  • Преглеждания общо2 425
  • Преглеждания за месеца120
  • Преглеждания за седмицата31
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Кето кюфтенца, идеални за диета или когато искате да хапнете нещо по-леко."

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр. средни
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 80 г
  • кашкавал - 80 г
  • чесън - 2 скилидки
  • бадемово брашно - 5 с.л.
  • зехтин - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • копър
  • магданоз
  • зехтин - 2 с.л. за поливане
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете средни тиквички на едро ренде и ги поръсете с малко сол.

Разбъркайте и поставете в гевгир, за да се отцедят за 30-40 минути.

През това време натрошете сиренето, а кашкавала нарежете на малки кубчета или го настържете на едро ренде.

Нарежете също пресни копър и магданоз, а чесъна пресовайте.

След това изстискайте добре тиквичките и прибавете към тях всички продукти за кето кюфтенцата.

Разбъркайте сместа и оформете зеленчукови кюфтета, които поставете в тава, покрита с хартия за печене.

Полейте със струйка зехтин и сложете да се пекат кюфтетата от тиквички в загрята фурна на 200 градуса фурна с вентилатор за 30 минути, докато добият приятен златист загар.

Кето зеленчукови кюфтета са превъзходна идея за лек обяд или вечеря.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: