ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Кремсупа от черен дроб

Кремсупа от черен дроб

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
6322k323k
Кремсупа от черен дроб
17/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • черен дроб - 30 гр. телешки
  • хляб - 30 гр.
  • мляко - 15 мл.
  • масло - 5 гр.
  • яйца - 1 жълтък
  • бульон - 50 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Суровият черен дроб се почиства, смила и смесва с хляба, потопен в част от млякото.

Прибавят се жълтъкът и маслото.

Получената смес се разбърква добре, претрива се през през цедка и се пуска в кипящ бульон.

Вари се 5 – 6 минути. Продуктите са за 1 порция.

Рейтинг

4
50
44
30
20
10
Дай твоята оценка: