Кремсупа от мозък

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
601
2k
31
2k
Кремсупа от мозък
22/11/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции2

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените и нарязани на дребно картофи се сваряват. Прибавят се магданозът и лукът. Зеленчуците се варят в покрит съд, след което се пасират.

Мозъкът се изкисва в студена вода, почиства се и се вари на тих огън 10–15 минути, пасира се и прибавя към зеленчуците. Сипва се горещото млякото, при нужда малко гореща вода, подсолява се леко и се оставя да кипне. Накрая се поставя и маслото и подправките.

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: