Бобени кюфтета

04/06/2011
"Зеленчукови кюфтета, които по нищо не отстъпват на кюфтетата от кайма "
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене80 мин.
  • Общо100 мин.
  • Порции6-8 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо9 986
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистеният и измит фасул се сварява в студена вода, без да се соли. След това се отцежда и се пасира. Прибавят се накиснатият и отцеден хляб, ситно нарязаният лук, магданозът, джодженът, яйцата, червеният и черният пипер и брашното.

Сместа се посолява и се омесва добре. От нея се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в горещо олио.

подобни рецепти тук

Рейтинг

5 7
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Kalina Sotirova
Kalina Sotirova
22.09.2011 19:36
Тези кюфтенца ги имаше на Мармарис. Всеки път си слагах от тях. Бяха прекрасни.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв