ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Сорбе»Сорбе от диня с мента

Сорбе от диня с мента

ЗорицаЗорица
Новак
1524624k90
Сорбе от диня с мента
Снимка: Зорица
1 / 2
17/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • бяло вино - 2 ч.ч.
  • диня - около 2 кг
  • мента - пресни листенца за декорация
  • пчелен мед - 1 к.ч. (или кафява захар)
  • ванилия - 2 бр. на прах
  • лимонов сок - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте динята и изрежете капачето ѝ, не го изхвърляйте. Издълбайте динята, махнете семките и сложете в тенджера.

Смесете виното, меда, лимоновия сок и ванилията, разбъркайте. Смесете с динята и пасирайте.

Сложете в издълбаната диня сместа, сложете капачето. Цялата диня прехвърлете в голяма купа. Покрийте със стреч фолио и приберете във фризера. Разбърквайте на половин час сместа, докато не се образуват кристалчета.

Сервирайте свежото сорбе в динята, украсено с мента.

Сорбето от диня с мента е страхотно!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: