ezine.bg»Рецепти»Риба»Сафрид със сметана и копър

Сафрид със сметана и копър

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Дарт Вейдър
103384325
Сафрид със сметана и копър
21/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филетирайте рибата и нарежете месото на дребно. Направете марината от сол, черен пипер и лимонов сок, след което потопете рибата в нея за 15 минути.

Оваляйте рибените парчета в брашно и ги изпържете. Смесете рибата със запържен лук, сметана и наситнен копър. Оставете сместа да се задуши 5 минути.

Отделете белтъците от жълтъците. Залейте ястието с разбитите белтъци. Отгоре поставете жълтъците и наръсете с черен пипер. Печете ястието до зачервяване.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: